Зеленый шен пуэр

Он имеет более сложный вкусовой набор, чем шу, который, как говорят сможет определить лишь знаток, если начинаете плавание в море китайского чай, то лучше обратить внимание на черный шу пуэр.
Зеленый пуэр берет свои корни в начале седьмого века нашей эры. Родиной чая считается провинция Юньнань, где сейчас он собирается и производится. В качестве исходного материала используютя чайные листья со старых чайных деревьев, растущих на высоте более полутора тысяч метров и почки, по содержанию которых можно оценить качество пуэра. К сожалению, не все продающееся как состаренный 5 или 10 лет шен пуэр, является таковым. Найти чай состаренный более десяти лет, Лао, к примеру, найти очень сложно.

Вкус чая шен пуэр

Как было сказано выше, он многограннее чем у шу. Вкус чая зависит от ряда факторов, в том числе, от возраста. Молодой шен имеет резкий привкус, многим напоминает зелёный чай и как он также придаёт бодрость и наполняет энергией. Чай, пролежавший 5 лет и более имеет вкус с оттенками фруктов, мягкий, приятный. Кто-то думает а почему бы не купить с десяток другой блинов, составить их, потом продать по дороже. Требуются определенные условия, влажность воздуха, ждать достаточно долго. Порой можно встретить в интернете объявления о продаже выдержанного пуэра пятидесятилетней выдержки. Это абсолютная глупость, больше 25 лет его не состаривают. Через 50 лет он просто сгниет.

Полезные свойства шен пуэра

Напиток улучшает пищеварение, обменные процессы в организме, циркуляцию крови, снижает содержание холестерина. Он станет незаменимым помощником при похудении. Заваривать следует чистой, мягкой водой, температура не должна превышать 95 градусов, для шу это значение на несколько единиц выше. Кипяток способен убить весь вкус чая, для зеленого пуэра от особенно критично. Качественный продукт можно заваривать до 10-12 раз.
Пейте лишь качественный, правильно приготовленный шен пуэр, и вы оцените многогранный вкус, ваш организм, всю пользу напитка. Купить состаренный вид напитка по низкой цене можете в нашем интернет магазине.