Рейтинг:

Увеличить изображение

Шен пуэр 9948

Цена: 990 Руб.

Количество:

- +

Несмотря на большую популярность в России шу пуэров, светлые сорта также нашли ценителей. Творение китайской чайной фабрики Haiwan Лао Тун Чжи обладает удивительным мягким вкусом. Шен пуэр 9948. Последняя цифра говорит о производителе, а первые две указывают на год внедрения технологии. Четверка в маркировке означает класс чайного листа используемого при производстве чая. Она показывает в нашем случае, лист применялся достаточно крупный. Все сырье предварительно проходит строгую проверку на соответствие качеству.

Вкус готового напитка 9948

Первое, на что обращаешь внимание сделав глоток чая, цветочные нотки, лёгкий дымок. Он немного вяжущий, послевкусие достаточно продолжительное. Ферментация при хранении в течение нескольких лет способна кардинально изменить вкусовые качества.

Полезные свойства Лао Тун Чжи

Зелёный пуэр особенно пригодится людям, старающимся сбросить лишние килограммы. Среди главных качеств напитка выделяются:
- удаление холестерина из кровеносной системы, предупреждая инфаркты;
- поддержание организма в тонусе, повышение работоспособности;
- помогает избавиться от скопившихся токсинов и шлаков;
- придает стенкам кровеносных сосудов некоторую пластичность;
- считается профилактическим средствам раковых опухолей, по мнению ряда учёных;
- нормализация обменных процессов в организме; - укрепление иммунитета.
Стоит учесть, напиток содержит чайный кофеин, теин, несмотря на мягкое воздействие, злоупотреблять им не стоит.

Технология заваривания Шен пуэра 9948

Шен не переносит кипяток, выше 90 градусов воду нагревать не желательно. На 150 миллилитров достаточно 8-10 граммов сухой заварки. В классическом варианте, пуэр пьют проливами, где первый необходим исключительно для промывания чая и раскрытия листа. Время выдержки следующего 15-20 секунд, постепенно увеличиваясь с каждым завариванием. Среднее число проливов для качественного Шен пуэра 6-7.