Рейтинг:

Увеличить изображение

Китайский чай шу пуэр 9978

Цена: 1450 Руб.

Количество:

- +

Китайская фабрика Хайвань славится своими пуэрами за пределами поднебесной. Одно из последних ее творений прошлого века, 9978. Технология производства разработана в 1999 году. Для создания используются семь различных сортов чая. Эмблема завода, три подсолнуха, известна многим. Сейчас фабрика стала конкурентом, когда-то крупнейшего производителя пуэром, Менхай. Как правило, по цвету упаковки и возможно судить о продукте. Красный это шу пуэр, зеленый - шен. Шу пуэру достаточно года выдержки, избавится от первичной зелени, дальнейшая ферментация, не целесообразно, это не шен, процессы окисления в 9978 практически полностью остановились после изготовления.

Вкус готового настоя

Многие смогут ощутить нотки кедрового ореха. Чувствуется легкая сладость. Аромат заваренного чая обладает некой пряностью.

Полезные свойства шу пуэра 9978

Учитывая высокое качество исходного сырья для темного сорта, напиток содержит много витаминов, микроэлементов, органических кислот. Обладает следующим воздействием на организм:
- помогает усвоентюию пищи, избавляет от тяжести в желудке;
- повышает защитные функции организма, особенно в период болезни;
- избавляет от холестерина в крови, препятствует образованию тромбов;
- бодрит по утрам, повышает работоспособность;
- мнимает усталость;
- выводит скопившиеся шлаки, чистит кишечник. Однако, употреблять пуэр на ночь глядя не стоит, возможна бессонница, и утром, натощак, настой способен навредить желудку. Беременным женщинам, кормящим мамам, необходимо крайне осторожно отнестись к дозировке. Маленьким детям он вообще противопоказан. Людям с заболеваниями жкт, психическими нарушениями пить пуэр воспрещается.

Как правильно заваривать 9978

На 200 миллилитров чая потребуется 10 граммов продукта. Предварительно вся посуда обдается кипятком, а первый пролив сливается. Рассматривайте это как традицию или правила, но чайному листу необходимо раскрыться, как и чайной пыли покинуть чайник или гайвань. Качественный шу пуэр вылерживает до 8 заварок, данный не исключение. Температура воды должна находиться в пределах 92-95 градусов.