Рейтинг:

Увеличить изображение

Увеличить изображение

Зеленая печать

Цена: 680 Руб.

Количество:

- +

Шу пуэр, приготовленный без нарушения технологического процесса, практически не отличается от Шена, выдержанного в течении 15-20 лет, при том, что его цена несколько ниже последнего, но вкус хорошего Шена ни с чем не спутать. Пуэр Шуй Лянь Инь более известный в мире как Зеленая печать, начали выпускать с 1990 года. Так как он стал популярным достаточно быстро, после реформы 1996 года, Мэнхайская фабрика по производству чая, сменив руководство, не стала ничего изменять в данном сорте пуэра. Даже упаковка, осталось практически такой-же, добавился лишь логотип Da Yi.
В 1997 году пуэр Зеленая печать этой фабрики был одним из самых продаваемых. Его также называют Императорским, и это не с проста. Также в Мэнхае были изготовлены сорта по рецептам 7452 и 7572. Их качество гарантированно компанией CNNP, но в любом случае, при покупке следует обратить внимание на блин, который не должен иметь много пыли, и как любой качественный пуэр, Красная печать должен легко расслаиваться, и при желании его можно разобрать по листочку. Так же, о качестве Шен пуэра говорит минимальное содержание веток и присутствие наряду с чайными листьями достаточного количества почек. Форма выпуска - прессованный блин, массой 357 грамм.

Вкус

Вкус Шу пуэра Зеленая печать весьма насыщенный, древесный, с нотками лесного ореха.

Полезные свойства

Одним из критериев выбора чая, конечно кроме вкуса, можно считать его целебные свойства. Китайский чай богат минералами, витаминами и микроэлементами, и способен благотворно влиять на организм человека. Шу пуэр зеленая печать прекрасно подойдет тем, кому:
- требуется восстановление после болезни или похмелья;
- необходимо укрепить иммунитет;
- справиться с проблемами,вызванными нарушениями в процессах пищеварения;
- зарядиться энергией для активной деятельности;
- быть всегда в хорошем настроении.

Способ заваривания

Первая заварка, после промывки, имеет соломенный цвет и небольшую горчинку. Есть небольшие намеки на сухофрукты, инжир, сливу. Наряду с этим, присутствует некоторая древесность. Ближе к восьмой заварке, начинает чувствоваться определенная терпкость, которая говорит о том, что необходимо завершить чаепитие. Вода не должна быть кипящей, так как это может убить весь аромат чая. Шен пуэр Зеленая печать заваривается при температуре около 90 градусов. Рекомендуется брать 5-7 грамм заварки на 150-200 миллилитров воды, а время проливов увеличивать на 10-20 секунд каждый раз.