Сколько можно пить пуэра - есть ли ограничения

Наибольшей популярностью среди китайских сортов чая среди молодежи, пользуется Шу пуэр. Отличительной особенностью напитка считается способность придавать бодрости, заряжать энергией. Темный сорт появился менее полувека назад. До этого был известен только Шен, ферментируемый естественным путем. Есть любители чая, готовые употреблять его не просто ежедневно, а многократно. Пуэр, сильно ферментированный сорт, содержание чайного кофеина здесь меньше, нежели в зеленом. Но высокие концентрации, многократные чаепития могут привести к не желательным последствиям.
Воздействие мягче, чем у кофейного, но продолжительнее. Кумулирование в организме не происходит особого, но длительность воздействия больше. Сколько можно пить пуэра в день зависит от физиологии, точных данных для каждого человека нет, существуют общие ограничения. В среднем, несколько чашек в день. Это 250-300 миллилитров. Желательно в первой половине дня, в вечернее время может вызвать бессонницу. Зависит также от крепости заваривания, качества продукта. Последнее влияет на количество кофеина, ведь верхние чайные листочки содержат его больше.

Чем чревато злоупотребление кофеином

Теин способен пагубно отразиться на самочувствие в чрезмерных количествах:

• вызывает раздражительность, приступы панических атак;

• потерю сна, бессонницу;

• перегружает работу ряда внутренних органов, в частности, сердце, печень;

• повышает значение артериального давления;

• вызывает тремор рук.

Согласитесь, последствия неприятные. Людям страдающим заболеваниями ЖКТ, расстройствами нервной системы, беременным, кормящим женщинам, маленьким детям он противопоказан. А на вопрос сколько можно пить пуэра в день, ответа однозначного нет, но объем в 500-700 миллилитров желательно не превышать. Смотрите по состоянию здоровья. Все должно быть в меру. Повторимся, напиток должен быть правильно заварен. Пьют его проливами. На 100 миллилитров чая достаточно 8-10 граммов. Температура воды, чистой, желательно родниковой, бутилированной не выше 97 градусов. Выдерживать необходимо 20-60 секунд.