Рейтинг:

Увеличить изображение

Увеличить изображение

Китайский улун Мао Се

Цена: 450 Руб.

Количество:

- +

Он не сильно распространённый в нашей стране, как и в Европе, в отличие от Да Хун Пао или Те Гуаньинь, всеравно нашёл своих ценителей. Другое название, волосатый краб, которому он обязан некоему сходству чайного листа с силуэтом краба, плюс белые ворсинки. По технологией изготовления он практически идентичен таковой для улуна Те Гуаньинь. В России этот чай встречается под другим названием, улун Анси. Степень ферментирования у него не высокая, и следовательно, он сохранил множество витаминов и микроэлементов в составе.

Вкус Мао Се

Вкус приготовленного чая удивительный, мягкий, обладающий фруктовыми, цветочными нитками. Послевкусие продолжительное, довольно сладкое. Цвет настоя светло золотой. Стоит отметить, для Мао Се отсутствуют жёсткие требования, касаемо технологического процесса, а собирают его на разных плантациях. Как результат, его вкус будет меняться не только от заварки к заварке, но отличаться будут и различные партии с разных фабрик.

Полезные свойства Мао Се

Данный сорт улуна будет полезен при похудении, поскольку успешно борется с холестерином, но и снижает аппетит, а это достаточно важно, когда человек привык есть по многу. Волосатый краб прекрасное чистящее средство для вашего организма, это касается не только шлаков и токсинов, ещё и крови и печени. Его считают профилактикой раковых опухолей, что утверждается не шаманами и колдунами, а врачами и учеными.

Особенности заваривания напитка

Во избежание потери вкуса и пользы, необходимо придерживаться особенностей приготовления:
- Использовать качественную, мягкую и чистую воду;
- Температура заваривания не выше 80 градусов;
- Прогреть всю посуду горячей водой и слить первую заварку;
- Время выдержки в среднем от 20 до 40 секунд, число проливов подбирает сами по вкусу.
Чай Мао Се волосатый краб прекрасный напиток, который удивит ваших гостей, особенно если его использовать в китайской чайной церемонии. Купить его вы можете в нашем интернет магазине, как и все необходимое для повседневного чаепития или приема гостей.