Рейтинг:

Увеличить изображение

Императорский зеленый чай Мэйтань Цуй Я

Цена: 590 Руб.

Нет в наличии

Китайский зелёный чай Мэйтань Цуй Я не приобрел широкой популярности за пределами поднебесной, но ценится в кругу знатоков за свой необычный вкус. Производится в провинции Гуйчжоу, уезде с одноименным названием.

Вкус приготовленного напитка

Тонкий аромат свежих трав ощущается сразу, с первого вздоха. Настой прозрачный, светло зелёного цвета. Вкус сладкий, цветочный, с лёгкой ягодной кислинкой.

Полезные свойства Мэйтань Цуй Я

Зелёный чай богат витаминами, антиоксидантами, микроэлементами, органическими кислотами. Он обладает множеством лечебных свойств:
- снижает холестерин в крови;
- замедляет процессы старения кожного покрова;
- повышает защитные функции организма;
- обладает обеззараживающими свойствами;
- придает сил, поднимает настроение.
Не стоит забывать о противопоказаниях к его употреблению. Предварительно следует ознакомиться с ними. Сюда относятся люди страдающие заболеваниями пищеварительной и нервной систем, бессонницей, беременность, кормление грудью, маленькие дети.

Особенности заваривания Мэйтань Цуй Я

Для приготовления напитка лучше использовать стеклянную посуду, позволяющую наблюдать за процессом раскрытия листочков. На 150 миллилитров необходимо взять 6-7 граммов заварки. Вода, остывшая до 70-80 градусов, должна быть мягкой и чистой. Лучше использовать родниковую или бутилированную. Водопроводная способна убить аромат напитка, как и высокая температура жидкости. Хороший чай выдерживает 6-7 проливов без потери вкуса.